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David Servellon

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Rating Scale

31 LOWEST
82 AVERAGE
97 HIGHEST

TOP FLAVORS

95
Rose
95
Tamarind
95
Oregano
95
Lavender
94
Prune
94
Nuts
93
Lemongrass
93
Black Tea
93
Coffee
93
Nuts (Roasted)

Top Scores (10)

1 Fortaleza Reposado Fortaleza Reposado 97
2 Don Fulano Reposado Don Fulano Reposado 94
3 Corrido Añejo Corrido Añejo 93
4 Fortaleza Reposado Fortaleza Reposado 93
5 ArteNOM Seleccion de 1146 Añejo ArteNOM Seleccion de 1146 Añejo 92
6 El Tesoro Tequila Reposado El Tesoro Tequila Reposado 91
7 Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo Jose Cuervo Reserva de la Familia Extra Añejo 91
8 Mijenta Tequila Reposado Mijenta Tequila Reposado 91
9 Riazul Añejo Riazul Añejo 90
10 Arette Artesenal Reposado Suave Arette Artesenal Reposado Suave 90

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El Fogonero 9-Year Extra Añejo Reserve El Fogonero 9-Year Extra Añejo Reserve
--
D'Antaño D'Antaño
--
Siete Leguas Reposado Siete Leguas Reposado
--
ArteNOM Selección de 1579 Blanco ArteNOM Selección de 1579 Blanco
--
Satryna Cristalino Añejo Satryna Cristalino Añejo
--
Clase Azul Reposado Clase Azul Reposado
80
Codigo 1530 Origen Extra Añejo Codigo 1530 Origen Extra Añejo
--
ArteNOM Selección de 1123 Blanco ArteNOM Selección de 1123 Blanco
--
Cascahuín Extra Añejo - French Oak Cascahuín Extra Añejo - French Oak
--
Cascahuín Extra Añejo Cascahuín Extra Añejo
--
Wild Common Tequila Reposado Wild Common Tequila Reposado
89
Fuenteseca Reserva Extra Añejo 18-year Fuenteseca Reserva Extra Añejo 18-year
--
Solento Organic Tequila Añejo Solento Organic Tequila Añejo
--
Cazcanes No. 10 Still Strength Blanco Cazcanes No. 10 Still Strength Blanco
--
Cazcanes No. 7 Reposado Cazcanes No. 7 Reposado
--
Penca Azul Añejo Penca Azul Añejo
--
Siembra Azul Lidia Tequila Joven Siembra Azul Lidia Tequila Joven
--
La Gran Señora Tequila Blanco La Gran Señora Tequila Blanco
--
Volcan de Mi Tierra X.A Reposado Volcan de Mi Tierra X.A Reposado
--
Volcan de Mi Tierra Reposado (Tall Bottle) Volcan de Mi Tierra Reposado (Tall Bottle)
--
Mijenta Tequila Añejo Mijenta Tequila Añejo
--
Mijenta Tequila Reposado Mijenta Tequila Reposado
91
Mi Familia Flores Reserva Suprema Añejo Mi Familia Flores Reserva Suprema Añejo
--
Patrón El Alto Reposado Tequila Patrón El Alto Reposado Tequila
--
De La Riva Tequila Añejo De La Riva Tequila Añejo
--
Tequila G4 Blanco Tequila G4 Blanco
83
Tears of Llorona Extra Añejo Tears of Llorona Extra Añejo
--
Cascahuín Tahona Blanco Cascahuín Tahona Blanco
--
Cascahuín Blanco Cascahuín Blanco
--
Suerte Reposado Suerte Reposado
--
El Tesoro de Don Felipe Paradiso El Tesoro de Don Felipe Paradiso
89
Tapatio Excelencia Extra Añejo Tapatio Excelencia Extra Añejo
--
Tequila G4 Reposado Tequila G4 Reposado
79
Vikera Tequila Blanco Vikera Tequila Blanco
--
Vikera Tequila Extra Añejo Vikera Tequila Extra Añejo
--
Pueblo Viejo Reposado Pueblo Viejo Reposado
--
Patrón en Lalique: Serie 2 Patrón en Lalique: Serie 2
--
Tequila G4 Añejo Tequila G4 Añejo
--
Cazcanes No. 9 Reposado Cazcanes No. 9 Reposado
--
Cazcanes No. 7 Añejo Cazcanes No. 7 Añejo
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Cazcanes No. 9 Extra Añejo Cazcanes No. 9 Extra Añejo
--
Cazcanes No. 7 Blanco Cazcanes No. 7 Blanco
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Mijenta Tequila Blanco Mijenta Tequila Blanco
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Pasote Extra Añejo Pasote Extra Añejo
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Curado Tequila Blanco (Blue Agave) Curado Tequila Blanco (Blue Agave)
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Curado Tequila Blanco (Cupreata) Curado Tequila Blanco (Cupreata)
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Curado Tequila Blanco (Espadín) Curado Tequila Blanco (Espadín)
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Casa Azul Organic Tequila Blanco Casa Azul Organic Tequila Blanco
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Miravalle Reposado Miravalle Reposado
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Azuñia Black Añejo Azuñia Black Añejo
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El Padrino de Mi Tierra Blanco El Padrino de Mi Tierra Blanco
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1953 Añejo 1953 Añejo
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Favorite Production Methods

1 Stone/Brick Ovens 82
2 Autoclave (high pressure) 79
3 Autoclave (low pressure) 85
4 Acid-Thermal Hydrolysis 31
1 Roller Mill 82
2 Tahona 84
3 Screw Mill 84
4 Diffuser 31
1 Copper Pot 84
2 Stainless Pot w/Copper Coil 82
3 Stainless Steel Pot 82
4 Column 79

Top Regions

1 Jalisco (Los Valles) 81
2 Jalisco (Los Altos Southern) 84
3 Jalisco (Ciénega) 83
4 Jalisco (Central) 75
5 Jalisco (Southeast) 81
6 Guanajuato 71
7 Jalisco (Southern) 80
8 Nayarit 76

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