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Mordechai Czarka

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Rating Scale

66 LOWEST
85 AVERAGE
95 HIGHEST

TOP FLAVORS

95
Asparagus
92
Yeast/Dough
91
Wood Shavings
91
Cider
91
Charcoal
91
Berry
91
Celery
91
Wood Bark
89
Bell Pepper
89
Pine Tree

Top Scores (10)

1 Tequila G4 Blanco Tequila G4 Blanco 95
2 Cascahuín Tahona Blanco Cascahuín Tahona Blanco 94
3 Tears of Llorona Extra Añejo Tears of Llorona Extra Añejo 94
4 El Tesoro Extra Añejo El Tesoro Extra Añejo 93
5 El Mexicano Tequila Añejo El Mexicano Tequila Añejo 92
6 ArteNOM Seleccion de 1146 Añejo ArteNOM Seleccion de 1146 Añejo 91
7 Fuenteseca Cosecha 2018 - "Las Antenas" Fuenteseca Cosecha 2018 - "Las Antenas" 91
8 Lost Lore Valley Blanco Lost Lore Valley Blanco 90
9 Calle 23 Criollo Calle 23 Criollo 90
10 Trujillo Manifiesto 56 Trujillo Manifiesto 56 90

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Fortaleza Añejo Fortaleza Añejo
--
Tequila G4 Añejo Tequila G4 Añejo
89
Corrido Añejo Corrido Añejo
--
Siete Leguas Single Barrel Extra Añejo Siete Leguas Single Barrel Extra Añejo
--
Fuenteseca Reserva Extra Añejo 7-year Fuenteseca Reserva Extra Añejo 7-year
--
ArteNOM Seleccion de 1414 Reposado ArteNOM Seleccion de 1414 Reposado
86
Tres Agaves Añejo (Organic) Tres Agaves Añejo (Organic)
--
Cazcanes No. 9 Extra Añejo Cazcanes No. 9 Extra Añejo
--
Volans Single Barrel Reposado Volans Single Barrel Reposado
--
Cascahuín Extra Añejo Cascahuín Extra Añejo
--
Gran Dovejo Añejo Gran Dovejo Añejo
--
Campo Azul 1940 Reposado Campo Azul 1940 Reposado
--
El Ateo Reposado Ultra Premium El Ateo Reposado Ultra Premium
--
El Ateo Añejo Ultra Premium El Ateo Añejo Ultra Premium
--
De Nada Tequila Reposado De Nada Tequila Reposado
--
Puro Potro Blanco Puro Potro Blanco
77
Valor Tequila Blanco Valor Tequila Blanco
--
Siete Leguas "Siete Décadas" Blanco Siete Leguas "Siete Décadas" Blanco
87
KOKORO Tequila Plata KOKORO Tequila Plata
--

Favorite Production Methods

1 Stone/Brick Ovens 85
2 Autoclave (low pressure) 85
3 Autoclave (high pressure) 79
4 Earthen Pit 89
5 Boiling Tank 82
1 Roller Mill 84
2 Tahona 87
3 Screw Mill 88
4 Diffuser 82
1 Copper Pot 86
2 Stainless Pot w/Copper Coil 84
3 Stainless Steel Pot 82
4 Column 86
5 Stainless/Copper Hybrid 83

Top Regions

1 Jalisco (Los Altos Southern) 85
2 Jalisco (Los Valles) 85
3 Jalisco (Ciénega) 82
4 Jalisco (Central) 83
5 Jalisco (Southeast) 84
6 Michoacán 80

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